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Freidoras de alto rendimiento, freidoras con filtrador automático, freidoras inteligentes, freidoras conservadoras de aceite, freidoras economicas, Freidoras Frymaster, importadas y distribuidas por Bpar S.A

Frymaster FPPH255 Freidora a Gas – (2) 25Lts Vat, Gas Natural o Propano

Freidora Frymaster, gas, alta eficiencia, (2) Ollas de capacidad de 25lts cada uno, filtración integrada, diseño de olla abierta, ciclo de derretimiento automático, control de temperatura de ebullición, encendido electrónico, RTD montado en el centro, sonda de temperatura de compensación de 1° , incluye: soporte de canasta tipo parrilla, colgador de canasta y canastas gemelas, ollas de freír de acero inoxidable, puertas y gabinete, ruedas, 160,000 BTU, NSF, CSA, cCSAus, ENERGY STAR®, Enerlogic®

Freidoras, Frymaster, Electricas, Gas
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Frymaster FPRE214 Freidora a Gas – (2) 25Lts Vat, Gas Natural o Propano

La freidora Frymaster FPPH255 se enciende electrónicamente y se calienta con gas natural. Sus quemadores infrarrojos calientan eficientemente el aceite. Las temperaturas son precisas porque la sonda está montada en el centro de la olla. Cada olla tiene capacidad para 50 libras de aceite y tiene un área para freír que mide 35.6cm x 38.1cm x 11.4cm. Ambas ollas vienen con dos canastas que se pueden colgar en un colgador de canastas mientras no se usan o se pueden colocar en un soporte tipo rejilla cuando se cocinan los alimentos.

Los controles digitales en el frente de la freidora Frymaster FPPH255 ayudan al personal a usar el equipo. Su gabinete y ollas están construidos de acero inoxidable para mayor durabilidad y resistencia a la corrosión. La freidora tiene una zona de frío profundo debajo de los quemadores que evita quemar sedimentos, preservando el sabor del aceite. Limpiar los sedimentos es simple porque el fondo se inclina hacia adelante, empujando el aceite y los sedimentos hacia el drenaje por gravedad de 3 pulgadas. La freidora es ideal para cualquier establecimiento que quiera freír grandes volúmenes de alimentos.

Detalles del Producto :
  • Quemadores : Los quemadores infrarrojos transfieren el calor de manera eficiente
  • Ignición Electrónica
  • Control de Temperatura: El termostato, montado en los elementos, asegura lecturas de temperatura precisas. El sistema de termostato minimiza el exceso de temperatura y maximiza la vida útil del aceite.
  • Zona Fría: La gran zona fría y el fondo inclinado hacia adelante ayudan a recolectar y eliminar los sedimentos de la olla para salvaguardar la calidad del aceite y respaldar la limpieza de rutina. Una función de descarga trasera mueve los sedimentos a la válvula de drenaje frontal para una eliminación fácil y completa.
  • Filtro que ahorra espacio que cabe dentro del gabinete de la freidora que alberga dos ollas de freír divididas o llenas que califican en los dos gabinetes más a la izquierda de la batería.
  • La bandeja del filtro de gran capacidad se quita fácilmente para limpiarla. Diseñada sobre rieles para despejar los tapetes y facilitar la limpieza
  • La bandeja de drenaje inclinada deja residuos de aceite mínimos después del filtrado. La línea de drenaje redonda grande de 3″ (8,c cm) permite que el aceite se drene libremente. Válvula de drenaje tipo bola IPS de 1-1/4″ (3,2 cm) estándar en ollas completas. Válvula de drenaje estándar de 1″ (2,5 cm) en ollas divididas.
  • El ciclo de filtración se completa de principio a fin en menos de 5 minutos, mientras que otras ollas del sistema están en uso Filtra hasta seis freidoras en una batería.
  • Motor de filtro de 1/3 HP. Bomba de 4 GPM (15 LPM). Recolector de migas de acero inoxidable. Kit de inicio de filtro. Ruedas
  • Seguridad de Drenaje: Interruptor de seguridad de drenaje en todas las freidoras con sistema de filtro Frymaster
  • Sonda de Temperatura: Robusta sonda de temperatura compensadora RTD 1°
  • Tecnología Controlador CM3.5
FabricanteFrymaster
Capacidad de Aceite25lts (Olla Completa)
12lts (Olla Dividida x lado)
BTU x Olla80.000
Cestas4
Cantidad de Ollas para freir2
Caracteristicas especialesFiltro Incorporado
Estilo de OllaOlla Completa o Dividida
Amps Controlador1A
Amps Filtrador4A
Area de Fritura35.6cm x 38.1cm (Olla Completa)
16.5cm x 38.1cm (Olla Dividida)
Ancho79.8cm
Profundo75.3cm
Alto115.8cm
Peso223kg

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