Garland GIIC-DH7.0, Cocina de Inducción, Sobremesa, (2) Quemador, 220V

La gama de cocinas de inducción Garland GIIC-DH7.0 está hecha de acero inoxidable, es duradera, resistente a la corrosión y fácil de limpiar. Para agilizar aún más la limpieza, cuenta con una placa de vitrocerámica lisa. Esta unidad funciona por inducción, un método que proporciona un calentamiento rápido, uniforme y eficiente y debe combinarse con utensilios de cocina compatibles. Sus dos quemadores se pueden controlar con perillas de toque y giro fáciles de usar.

La cocina de inducción Garland GIIC-DH7.0 es un modelo de encimera que mide 380mm de ancho por 720mm de profundidad por 140mm de alto. Debido a que la unidad está equipada con pies ajustables, los operadores pueden subirla o bajarla a su nivel de trabajo preferido. Tiene un modo de calentamiento para admitir aplicaciones de retención de alimentos con un rango de temperatura de 25 y 100°C. Para evitar el sobrecalentamiento, está diseñado con una función de apagado automático.

Imagínese lo eficiente y rápido que sería si pudiera generar una cantidad precisa de calor solo en el recipiente de cocción. De eso se trata exactamente la tecnología de inducción de Garland. Es la unión perfecta entre potencia de cocción y eficiencia energética. Más potente que el gas, más eficiente que el calor radiante. En lugar de transferir el calor del quemador al recipiente de cocción, el calor ocurre solo en el recipiente de cocción mismo: ¡sin sartén, sin calor! Esa es la magia de la inducción de Garland. Calor de cocción tan poderoso, pero tan eficiente, que realmente puede llamarse Green