Frymaster FPPH455 Freidora a Gas – (4) 25Lts Vat, Gas Natural o Propano

Para respaldar el uso a largo plazo, las ollas, las puertas y los gabinetes de la freidora comercial de alta eficiencia Frymaster FPPH455 tienen una construcción de acero inoxidable resistente a la corrosión. Cada una de las cuatro ollas tiene un área para freír de 35.6cm x 38.1cm x 11.4cm con una capacidad de aceite de 25 litros para acomodar varios tamaños de productos y soportar aplicaciones de alto volumen. Sus estructuras de olla abierta y fáciles de limpiar incluyen un juego de canastas gemelas por tina, y el estante y la percha de la canasta brindan un soporte resistente para garantizar que los productos estén seguros durante el proceso de fritura. Debido a que está montada sobre ruedas, esta unidad se puede cambiar de posición para su limpieza o mantenimiento.

Para garantizar resultados uniformes, los quemadores infrarrojos calientan las ollas de la freidora modelo de piso comercial Frymaster FPPH455, y un ciclo de derretimiento automático ayuda a evitar que el aceite se caliente demasiado rápido. La sonda de temperatura de compensación RTD montada en el centro ayuda a garantizar que el aceite esté a la temperatura correcta durante toda la operación. Debajo de las tinas, una zona fría profunda contiene desechos y sedimentos atrapados para garantizar que el sabor del aceite no se arruine. La estructura con pendiente frontal simplifica la extracción a través de la válvula de drenaje de 1 1 ⁄ 4″. Ubicado en la carcasa del gabinete, el sistema de filtración incorporado ayuda a reducir los costos de aceite mientras mantiene el aceite fresco; su línea de drenaje redonda de tres pulgadas fomenta un drenaje suave.