Frymaster FPEL314CA Freidora Eléctrica – (3) 15Lts Vat, 220v/380v

Cada una de las tres ollas de la freidora eléctrica Frymaster FPEL314CA OCF30™ Fryer Battery contiene hasta 15lts. de aceite para maximizar el rendimiento. Sus estructuras de ollas abiertas son fáciles de limpiar y requieren menos aceite que otras ollas de freidoras comerciales, lo que reduce los costos de aceite. Para lograr eficiencia energética, se calientan con elementos calefactores de barra plana, giratorios y autónomos, y la temperatura se controla y ajusta con un termostato de acción RTD de 1 grado Fahrenheit montado en el centro, lo que produce resultados uniformes. Los usuarios también pueden administrar la vida útil del aceite, la calidad y el rendimiento del equipo con el controlador de tecnología SMART4U® 3000. Se pueden ingresar hasta 20 productos en los 20 botones de cocción programables para reducir el tiempo de preparación, y el tiempo de cocción se ajusta automáticamente para tener en cuenta el tamaño de la carga del producto.

Para mantener el buen sabor del aceite durante toda la operación, se integra un sistema de filtración integrado en la batería de la freidora modelo de piso Frymaster FPEL314CA. Sus manijas están insertadas para reducir el ajuste accidental que podría encender el dispositivo de filtración. Este carro para freidora proporciona soportes para cestas tipo rejilla y un colgador de cestas para las cestas gemelas incluidas, lo que garantiza la estabilización durante toda la operación. Para soportar un uso de alto volumen, las ollas, las puertas y los costados del gabinete tienen una construcción de acero inoxidable que resiste la corrosión y protege contra el desgaste común, como abolladuras y rayones. La freidora de 119.2cm de ancho x 78.6cm de profundo x 115.2cm de alto está provista de ruedas ajustables para tener en cuenta las superficies irregulares y simplificar el reposicionamiento según sea necesario.